张家港市中吉机械有限公司
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塑料瓶酸奶灌装设备,酸奶自动灌装机
发布时间:2020-10-14

塑料瓶酸奶灌装设备,酸奶自动灌装机厂家为您提供的乳制品杀菌设备,酸奶的杀菌的温度时间都是可调的,灌装的要求可以调整,品质保障,低温奶杀菌,酸奶基本上都是43度发酵6-8个小时,发酵出来的产品效果挺好的,十分稳定,欢迎咨询定制我们的产品以及设备


    塑料瓶酸奶灌装设备,酸奶自动灌装机根据不同地区的灌装要求以及灌装习惯来进行选择就可以了,酸奶种类多,而且制作酸奶的时候很多需要注意的:酸奶在经过均质后,使微小的脂肪球分布于固形物中,其黏度会有所增加,还有要控制酸奶的酸度,这样才能够做出来口感好的酸奶,酸奶灌装设备对于卫生要求比较高,要求部件都是要食品级专用的,符合食品卫生加工标准。


  酸奶灌装生产线是专门用来生产巴氏牛奶的设备,因为现在巴氏奶的市场前景很广阔,而且巴氏奶所存的营养比常温奶多得多。巴氏奶是通过巴氏灭菌罐升温到85℃来进行灭菌,灭菌时间长,但是奶中的有益菌和大部分营养得以保存。但是因为有有益菌的存在,巴氏奶在低温情况下储藏,因为在低温环境下细菌的繁殖速度是慢的,而且巴氏奶保质期短,所以巴氏奶一般就通过袋式灌装机用无菌透明塑料包装袋包装,可以节约成本;在酸奶生产线中巴氏灭菌罐后面加一个发酵罐,就可以生产巴氏酸奶了。


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